Kuchnia indyjska jest bardzo zróżnicowana. To, co ją najbardziej charakteryzuje to ogromna ilość przypraw, które są nie tylko stosowane w tutejszej kuchni, ale i rozprowadzane po całym świecie. Najwięcej używa się pieprzu, chili, imbiru, kardamonu oraz szafranu. Natomiast każda rodzina ma własną mieszankę przypraw zwaną masalą. Kuchnia indyjska to głównie dania wegetariańskie. Jedynie na północnych terenach Indii można skosztować pysznego mięsa w postaci jagnięciny, baraniny, czy drobiu. Indie obfitują także w drobne słodkości, takie jak cukierki czy chałwy. Kuchnia indyjska nie dość, że zachwyca swoim smakiem to na dodatek kolorem i zapachem. Ich tradycją jest to iż ma wpływać na każdy zmysł jaki człowiek posiada. Dlatego ta intensywność jest taka wysoka. Można zachwycić się także prawdziwie indyjską herbatą, która jest przyrządzana ze świeżych lub suszonych liści i zaparzana w oryginalny sposób. W ten sposób wydobywa się z niej cały smak i aromat. Herbata indyjska znana jest na całym świecie.
Wielu z nas wie, że najbardziej popularna kuchnia jest oczywiście kuchnia francuska, jednak w Polsce nie brak jest restauracji, w których serwuje się potrawy, które pochodzą z kuchni chińskiej. Chińszczyzna w dzisiejszym świecie cieszy się bardzo dużą popularnością, i jest to w sumie druga po kuchni francuskiej najdos...
Kuchnia portugalska jest bardzo zróżnicowaną kuchnią. Posiada regionalne potrawy z których jest bardzo dumna. Niektóre prowincje mogą pochwalić się wspaniałą umiejętnością przyrządzania mięsa byczego. Portugalia cieszy się powodzeniem wśród turystów, gdyż można napić się tutaj bardzo dobrego wina, które ser...
Najbardziej znanymi napojami na całym świecie i podawanymi przy każdej okazji są kawa i herbata. Zasłynęły swoim smakiem tyle krajów ile ich rodzajów. Kawa to wyrób pochodzenia afrykańskiego i stamtąd przywędrowała do innych krajów. Jest obecnie podawana na wiele różnych sposobów. Każdy może zamówić dla siebie...